Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Mole Pie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, χτυπάμε σε ένα μπολ 2 πακέτα σαντιγί και 1,5 και μισό ποτήρι γάλα και το διατηρούμε στο ψυγείο για την κρέμα.
- Βάζουμε στον κάδο του μίξερ 3 αυγά και 1 ποτήρι ζάχαρη κρυσταλλική και χτυπάμε για 5 λεπτά.
- Συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτοντας μισό ποτήρι γάλα, μισό ποτήρι λάδι και 3 κουταλιές της σούπας κακάο.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ, 1 πακέτο βανίλια και 1,5 φλιτζάνι αλεύρι και χτυπάμε.
- Απλώνουμε ομοιόμορφα τη ζύμη του κέικ στο ταψί που έχουμε αλείψει με βούτυρο.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180°C για 15 λεπτά.
- Ας κάνουμε στρογγυλούς κύκλους από το ζεστό μας κέικ με ένα ποτήρι νερό.
- Ας μετατρέψουμε τα υπόλοιπα κομμάτια του κέικ σε αλεύρι στο ρομπότ.
- Στύψουμε τη σαντιγί μας στα κέικ που κόψαμε.
- Τα ξανασκεπάζουμε με σαντιγί.
- Ας καλύψουμε όλες τις πλευρές του κέικ μας με τρίμμα κέικ.
- Με αυτόν τον τρόπο, αποκτήσαμε 18 μολύβια κέικ.
Μπορείτε να διακοσμήσετε και να σερβίρετε όπως θέλετε.
Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
Συνταγή Mole Pie με φωτογραφία
