
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ με κακάο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε 3 αυγά με 1,5 φλιτζάνι ζάχαρη.
- Αφού λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε 1 ποτήρι λάδι και 1 ποτήρι γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Προσθέστε 1 πακέτο βανιλίνη, 1 πακέτο κακάο και συνεχίστε το ανακάτεμα.
- 1 ποτήρι από αυτό το μείγμα χωρίζεται (για να το περιχύνουμε σαν σάλτσα)
- Το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζονται και ανακατεύονται.
- Χύνεται στο τετράγωνο χρέος μου.
- Ψήνετε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για τα πρώτα 20 λεπτά χωρίς να ανοίξετε την πόρτα του φούρνου, χρησιμοποιώντας μια οδοντογλυφίδα.
- Αφού ζεσταθεί το ψημένο κέικ, δηλαδή περίπου 5-10 λεπτά, το βγάζουμε από το φούρνο.
- Προσθέστε μισό ποτήρι γάλα στο κρατημένο 1 ποτήρι σάλτσας.
Tip=Το κέικ κόβεται πρώτα σε φέτες και μετά περιχύνεται η σάλτσα.