Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ έκπληξη με καρύδα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά ετοιμάζουμε τη γέμιση. Το χτυπάμε καλά με το μίξερ και μετά το βάζουμε στο ψυγείο και ετοιμάζουμε το κέικ. Αρχικά χτυπάμε τη ζάχαρη και τα αυγά, το αλεύρι και τους φίλους του κοσκινίζονται, προστίθενται στη ζύμη και χτυπάμε. Όταν το κέικ είναι έτοιμο, αλείφουμε καλά τη φόρμα του κέικ με μαργαρίνη ή βούτυρο, μετά ρίχνουμε το μισό κέικ και ρίχνουμε τη γέμιση στη μέση, το σκεπάζουμε με το υπόλοιπο κέικ και το βάζουμε στο φούρνο να ψηθεί. Ψήνεται σε περίπου 30-35 λεπτά, το τσεκάρουμε με μια οδοντογλυφίδα ή ένα λεπτό μαχαίρι, αν δεν κολλάει σημαίνει ψημένο. Όταν κρυώσει λίγο, το αναποδογυρίζετε και σερβίρετε, μπορείτε να ρίξετε σάλτσα σοκολάτας κατόπιν παραγγελίας.
Συνταγή κέικ έκπληξη καρύδας με φωτογραφία
