Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ καρότου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το αυγό πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου και η φόρμα σας να είναι φαρδιά. Η φόρμα μου ήταν μικρή, και τηγανίστηκε ελαφρά εξωτερικά για να μην μείνει ωμό το εσωτερικό.
Αρχικά, τα καρότα ξύνονται, πλένονται, τρίβονται με τη χοντρή πλευρά του τρίφτη, πασπαλίζονται με φουντούκι και αλεύρι κανέλας, τα αυγά και η ζάχαρη σε χωριστό μέρος χτυπάμε. Αδειάζεται σε λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα και δίνεται στο φούρνο, αν βυθιστεί το μαχαίρι και βγει καθαρό, ψήνεται. καλή όρεξη.
Συνταγή παρασκευής κέικ καρότου με φωτογραφία
