Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τηγάνι με μελιτζάνα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πλένουμε τις μελιτζάνες. Στη συνέχεια ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε κύβους. Τηγανίζουμε λίγο σε πολύ λάδι. Στη συνέχεια χοντροκόβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο. Στη συνέχεια βάζουμε στο τηγάνι το κρέας και όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ανακατεύουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας στο νερό στο μπολ και τον θρυμματίζουμε, μετά περιχύνουμε τα υλικά και ψήνουμε.
Καλή όρεξη.
Συνταγή τηγάνι μελιτζάνας με φωτογραφία
