Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με πάστα στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα μπολ ζυμώνουμε τον κιμά και όλα τα μπαχαρικά, την μπαγιάτικη ψίχα, το αυγό, τον μαϊντανό και το ψιλοκομμένο κρεμμύδι σαν ζύμη.
- Πλάθουμε τα κεφτεδάκια όταν φτάσουν στην επιθυμητή συνοχή.
- Στη συνέχεια, ετοιμάστε τη σάλτσα. Σε αυτό προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας, το αλεύρι, το λάδι και το νερό σε ένα τηγάνι ή πιατάκι και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια τοποθετήστε τα κεφτεδάκια στο ταψί.
- Απλώστε λίγο λάδι πάνω του.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.
- Αφού ψηθεί, περιχύνουμε με τη σάλτσα ντοματοπελτέ και σερβίρουμε.
Καλή όρεξη.
Κεφτεδάκια φούρνου με ντοματοπελτέ Συνταγή με φωτογραφία
