
Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια κρεοπωλείου με ψωμί (υπέροχη γεύση) συνταγή;
Καταρχήν γεια σε όλους, δεν έχω καταφέρει να ποστάρω πολύ καιρό, όπως ξέρετε, είμαστε στον μήνα των διακοπών, πήγα διακοπές στην Τουρκία, αλλά όταν επιστρέψω, βρίσκω την ευκαιρία να μοιραστείτε μια συνταγή. Σήμερα θα δώσω τη συνταγή για τους κρεοπκεφτέδες που λατρεύουν να τρώνε μικροί και μεγάλοι. Αγόρασα αυτή τη συνταγή από τον φίλο μου KÜBRA PELVAN, ο οποίος μοιράζεται τη συνταγή σε αυτό το site, και την έφτιαξα με μεγάλη χαρά. Σήμερα ήθελα να το μοιραστώ μαζί σας. Αυτή τη συνταγή την έφτιαξα 6 φορές και της άρεσε πάρα πολύ κάθε φορά, ελπίζω να έχετε το αποτέλεσμα που πήρα, ευχαριστώ όλους όσους την έχουν ήδη δοκιμάσει.
Πρώτα από όλα περνάμε το κρεμμύδι μας από το μπλέντερ ή το λεπτό πλέγμα του τρίφτη. Στη συνέχεια στύβουμε καλά το χυμό του κρεμμυδιού και το βάζουμε στο μπολ. Στη συνέχεια βάζουμε όλα τα υλικά, ειδικά τον κιμά, το νερό, το ελαιόλαδο, τις πιπεριές και το αλάτι στο μπολ και ζυμώνουμε καλά για περίπου 20 λεπτά. Αν θέλετε να έχετε καλά αποτελέσματα από αυτό το σημείο φουσκώματος, πρέπει να το ζυμώσετε καλά. Στη συνέχεια παίρνουμε νερό σε ένα μπολ για να βρέξουμε τα χέρια μας. Στη συνέχεια δίνουμε στους κεφτέδες το σχήμα που θέλουμε και τους ψήνουμε όπως θέλουμε. Είτε είναι σε τηγάνι με χαμηλό λάδι, είτε σε τοστιέρα ή μπάρμπεκιου, είναι στο γούστο σας. Στη συνέχεια κόβουμε το ψωμί σε λεπτές φέτες και το τηγανίζουμε στην τοστιέρα όπως έκανα, το τοποθετούμε σε ένα πιάτο και βάζουμε πάνω τους κεφτέδες. Σερβίρουμε με ψιλοκομμένα κρεμμύδια, μαϊντανό, ψητές πιπεριές και ντομάτες στο πλάι.
Καλή όρεξη.
Συνταγή κρεοπωλείου σε ψωμί (Φοβερή γεύση) με φωτογραφία



