Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ από σφολιάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά κόβουμε τη σφολιάτα σε μικρά τετράγωνα, στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί και τακτοποιούμε πάνω τη σφολιάτα. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180° για 25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν οι σφολιάτες. Για τη σάλτσα του κιμά τσιγαρίζουμε πρώτα το κρεμμύδι με λάδι και μετά προσθέτουμε τον κιμά και τις πιπεριές. Προσθέστε τα μπαχαρικά και τηγανίστε για 15 λεπτά. Αν θέλετε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε έτοιμα βάζα με ντομάτα και πιπεριά ως σάλτσα, εγώ το έφτιαξα έτσι. Η προετοιμασία της σάλτσας με κιμά εξαρτάται αποκλειστικά από το γούστο σας.
Μπορείτε να βάλετε σκόρδο γιαούρτι κατά το σερβίρισμα.
Συνταγή κεμπάπ από σφολιάτα με φωτογραφία
