Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Tirit;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε το αποστεωμένο κρέας μας και το νερό που θα ξεπεράσει την κορυφή του μαζί με τα κόκαλα στη χύτρα ταχύτητας και το βράζουμε για 40-45 λεπτά.
Κόβουμε το ψωμί σε κύβους και το στεγνώνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσει ελαφρά. Βάζουμε τα ψωμιά στο δοχείο που θα σερβίρουμε και στρώνουμε το κρέας που ξεφλουδίσαμε από τα κόκαλα και το ψιλοκόψαμε και ρίχνουμε από πάνω το νερό με μια κουτάλα μέχρι το ψωμί να πιει το νερό και σερβίρεται. Καλή όρεξη.
