Γεμιστά κρεατικά κρεμμύδια

1. Καθαρίζω τα κρεμμύδια και τα κόβω με ένα μαχαίρι. Το αφήνουμε να βράσει για 10 λεπτά στο μάτι της κουζίνας.
2. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο για τον κιμά.
3. Ας πάρουμε τον κιμά, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το ρύζι και άλλα υλικά στο μπολ του ζυμώματος και ζυμώνουμε.
4. Ξεχωρίζουμε τα βρασμένα κρεμμύδια.
5. Βάζουμε έναν έναν από τον κιμά που ετοιμάσαμε και τον τυλίγουμε.
6. Βάζω τα μικρότερα μέρη από τα κρεμμύδια στην κατσαρόλα στο έδαφος.
7. Έπειτα βάζω στην κατσαρόλα τα τυλιγμένα κρεμμύδια.
8. Ας σκεπάζουμε πάνω του ένα πιάτο για να μην πέσουν τα κρεμμύδια.
9. Τέλος, ετοιμάζουμε τη σάλτσα με τον πελτέ ντομάτας και το νερό και την προσθέτουμε από πάνω.
10. Ας μαγειρέψουμε ελέγχοντας ότι ψήθηκε σε 25-30 λεπτά. Απολαύστε το γεύμα σας ????.

Γεμιστό κρεμμύδι με κρέας Συνταγή με φωτογραφία